產(chǎn)品詳情
得了！超簡(jiǎn)單的燉雞、湯米和三碗都不夠！
燉雞飯又稱香雞鍋、濃汁雞鍋飯。主要成分是雞腿肉，用青椒和蘑菇燉制而成。燉雞味道鮮美，嫩滑，質(zhì)地蠟黃，牙齒有彈性。它不是油膩的，而是油膩的。三碗飯配湯吃是不夠的
今天，亞威生活教你最簡(jiǎn)單的燉雞方法。雖然操作相對(duì)簡(jiǎn)單，看起來廚房可以是白色的，但味道絕對(duì)不比外面的餐廳差。你一定要試試。如果不好吃，就找小編說理。
材料
雞大腿兩條，香腸五條，青椒、紅椒、生姜、三條，紅椒三條，黃味雞扒雞汁100克，小米椒、杭椒末調(diào)味，不愛辣不能放（用湯匙舀著吃）。
一。準(zhǔn)備好所有材料，雞腿洗凈切塊備用，蘑菇洗凈切塊，青椒、紅椒洗凈切塊，小米椒、杭椒切成小圈備用。
2。給鍋上油預(yù)熱。加入冰糖。用中小火慢慢燉。煮沸直到氣泡變成棗紅。把雞放進(jìn)鍋里。把火攪拌均勻。
三。加入100克清香燉雞湯，繼續(xù)翻炒均勻，加入蘑菇和開水，加水量和雞肉差不多。
四。等熱過了，蓋上鍋蓋，燉20分鐘。
5個(gè)。20分鐘后，打開鍋蓋，用高溫收集果汁約5到10分鐘。不要把湯收得太干，留下一些。加一勺鹽和半勺白胡椒，炒兩分鐘。加入青椒和紅椒，炒一分鐘左右。關(guān)掉暖氣。加入切碎的小米椒和杭椒圈。根據(jù)你的口味添加。多吃辣的，不要少吃
6。準(zhǔn)備好了。真香，干凈，方便，好吃~
優(yōu)雅生活秘訣：
一。黃燜雞強(qiáng)調(diào)燉一個(gè)字，掌握熱量也很重要。果汁不能太干。米湯很好吃。
2。在這道菜中，香菇和白胡椒粉對(duì)改善口感起到了絕對(duì)的作用，這一點(diǎn)不容忽視。其他菜可以隨意加。
三。雞肉上色后，需要燉一下才能嘗到味道，所以雞肉切得不要太小，以免最后煮成碎片。
四。別忘了把糖煮得太多。你吃了會(huì)很苦的。一定要用小火把它慢慢燒開。如果有一個(gè)小泡泡，你就把雞放進(jìn)鍋里。
小編再次提醒大家，切記湯不要太干，并留一些用于拌飯。很好吃。是那種會(huì)爆炸的地方。我個(gè)人喜歡辛辣的食物。我更喜歡辣米飯，辣米飯和辣椒圈。我非常喜歡嚼雞肉。
