產(chǎn)品詳情
佳月機械快餐店炒菜機采用電磁加熱原理,安全、環(huán)保、節(jié)能、操作智能化,可輸入保存幾十種菜品的工藝參數(shù),自動設定炒制時間、炒制溫度等,一鍋可炒菜60-70kg,供應500人左右人員用餐,節(jié)省了人工成本,并且使得超值菜品色澤與味道更美。大型電磁炒菜機適用于中央廚房菜肴和餡料的炒制,肉類的鹵煮,湯料的熬制等加工工藝。
產(chǎn)品型號 |
JYDC/CJ2117 |
額定電壓 |
3N~380±5% |
額定頻率 |
50Hz±1Hz |
額定加熱功率(KW) |
30-60KW |
攪拌功率 |
3KW,轉(zhuǎn)速23r/min |
鍋翻轉(zhuǎn)功率 |
0.37KW |
加熱溫度 |
≤300℃ |
外形尺寸(mm) |
2190*1700*1900 |
鍋內(nèi)徑 |
Φ1200mm |
鍋深度 |
750mm |
容積 |
200-600L |
重量 |
1200Kg |
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