產(chǎn)品詳情
火鍋是當(dāng)下人們都很喜歡的食物,旋轉(zhuǎn)火鍋店又是和其它飯店不同的,它并不需要有太多的廚師和服務(wù)員,廚師工料也不多,由于宣戰(zhàn)火鍋設(shè)備的使用,使一切變得都很容易。
云合旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備有限公司所生產(chǎn)的旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備主要包括10余種類型,各種類型設(shè)計獨特,時尚有品味但是旋轉(zhuǎn)火鍋店想要生意火爆,保持高回頭率,一定要注意經(jīng)營,下面就來看一下開店要訣。
1、鍋底最重要了,要花樣多多。其他的原料要求并不多。如果覺得內(nèi)容沒什么推陳出新的,可以在形式上變花樣。
2、店里再搭賣些冰激凌,甜點什么的。
3、如果條件允許還可以在店內(nèi)設(shè)置燒烤。
4、要有特色,這樣有利于宣傳:火鍋店一定要有特色,或湯底或材料。云南火鍋給人印象深的就兩個,一個是野生菌火鍋以土雞湯作底,不斷加入各種野生菌和雞油,最后濃郁鮮美的鍋湯還可以就這進白飯,還有就是小天鵝的鱘魚丸。另外火鍋店要環(huán)境整潔氣氛熱鬧,這樣才有人氣嘛!
5、為了適應(yīng)客戶流動性,應(yīng)該開一家“上菜快,吃的快”的!大賣場對火鍋店的生意應(yīng)該影響不大,要是你開的好,自然會有客源。
云合旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備有限公司所生產(chǎn)的旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備主要包括10余種類型,各種類型設(shè)計獨特,時尚有品味!
1.自助型設(shè)備:節(jié)省人力,設(shè)備運行平穩(wěn),可最大限度增加餐位數(shù)。
2.直線型:也可根據(jù)店布局設(shè)計不同形狀的傳送設(shè)備。
3.L型設(shè)備:性能可靠穩(wěn)定、噪音小,安全性高、外型美觀。
4.U型設(shè)備:主要針對布局不規(guī)則的店面。
5.單軌型設(shè)備:適合店面不規(guī)則,內(nèi)部障礙物較多。