產(chǎn)品詳情
煲仔飯機(jī)的性能:
1、更智能:節(jié)約、標(biāo)準(zhǔn)型、快速性、體積小、重量輕、可靈活擺放。
2、更安全:采用全球知名的可靠性高的“飛利浦”微芯片控制。
3、高質(zhì)量:產(chǎn)品由國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局檢驗(yàn)及年度抽檢合格。 成都煲仔飯爐哪里有賣的提供技術(shù)
4、高性能:集成的智能信號(hào)電源系統(tǒng),聲、光、報(bào)警功能;可調(diào)溫度面板技術(shù)及功能。
5、特耐性:所有部件嚴(yán)格控制,控制面板采用工業(yè)按鍵,比家用式微動(dòng)開關(guān),耐用10000次以上;不銹鋼煲聲采用進(jìn)口拉升不銹鋼結(jié)構(gòu),保證商用設(shè)備在高流量使用時(shí)的穩(wěn)定性。發(fā)熱件:采用先進(jìn)發(fā)熱技術(shù)和材料壓鑄成型,保證商用設(shè)備高流量使用,單爐獨(dú)立控制成本低、節(jié)能、效率更高。
6、控制系統(tǒng):采用全球最為常見的,穩(wěn)定性高的單板設(shè)計(jì)技術(shù),減除焊接應(yīng)力,從而最大程度減少電路板故障率比盒形插入式電路板更耐用。
7、高品質(zhì):集歷史數(shù)據(jù)與運(yùn)作數(shù)據(jù)于一體化,可根據(jù)不同海拔環(huán)境調(diào)節(jié)工作溫度。
綜合性:每個(gè)爐頭可根據(jù)使用情況時(shí)的變化,隨時(shí)可轉(zhuǎn)換為瓦煲,確保該機(jī)使用的合理化。
控制面板程序功能:
(1)控制面板設(shè)有高溫、低溫、砂鍋、外賣、熱飯等5個(gè)獨(dú)立的快捷程序功能鍵供用戶靈活使用。
(2)快速智能 10—13分鐘左右出品一個(gè)帶鍋巴煲仔飯熟,絕對(duì)不糊煲及產(chǎn)生黑色物質(zhì),相比同類煲仔飯機(jī)速度快四到五分鐘左右,也可根據(jù)米質(zhì)和地區(qū)消費(fèi)者不同隨時(shí)調(diào)整鍋巴的香脆程度。 成都煲仔飯爐哪里有賣的提供技術(shù)
(3)簡(jiǎn)單易用 只要把米和水按比例放進(jìn)出,按一下按鈕即可,一系列煮飯、燜飯、焗飯自動(dòng)完成,有相應(yīng)的聲音和指示燈提示;不需專業(yè)廚師操作,極大節(jié)約人工成本。
做飯性能優(yōu)點(diǎn):
(1)在環(huán)境溫度30℃,水溫95℃,熱爐,3兩米(已浸泡過)的狀態(tài)下,做一個(gè)帶鍋巴的煲仔飯(砂鍋飯)只需8分鐘左右。
(2)在環(huán)境溫度30℃,水溫28℃,冷爐,3兩米(已浸泡過)的狀態(tài)下,做一個(gè)帶鍋巴的煲仔飯(砂鍋飯)只需11分鐘左右。
噴香臘味煲仔飯:
材料
大米100克 植物油1茶匙(5ml) 臘腸1根 臘肉1塊 干香菇2朵 西藍(lán)花少許
料汁:生抽4茶匙(20ml) 美極鮮味汁1茶匙(5ml) 味露(或魚露)2茶匙(10ml) 鹽1/4茶匙(1克)糖1/2茶匙(3克) 雞精1/4茶匙(1克) 清水100ml
做法 成都煲仔飯爐哪里有賣的提供技術(shù)
1)將干香菇用40度左右的溫水浸泡半小時(shí),泡軟后洗凈,切片備用。大米洗凈,放入38xf.com清水沒過米面,浸泡半小時(shí)。
2)在浸泡香菇和大米的同時(shí),將臘肉和臘腸放入蒸鍋中,蒸制20分鐘,切片備用。
3)把西藍(lán)花切成小塊洗凈,放入加了鹽和油的沸水中焯燙半分鐘,撈出后放入冷水中浸泡1分鐘瀝干備用。
4)將生抽,美極鮮味汁,味露,鹽,糖,雞精和清水倒入碗中,攪勻后備用。
5)將浸泡好的大米倒入砂鍋中,倒入清水(水面與米面的距離約等于食指的第一個(gè)關(guān)節(jié)高度),大火煮開后,調(diào)成小火,淋入植物油攪勻,蓋上蓋子,煮約10分鐘左右。
6)打開蓋子看一下,水分快收干時(shí),放入切片的臘腸,臘肉和香菇片,繼續(xù)蓋上蓋子,用小火燜制10分鐘。
7)食用前淋入料汁,放入焯好的西藍(lán)花,攪勻后就可以吃啦。 成都煲仔飯爐哪里有賣的提供技術(shù)