產(chǎn)品詳情
哪里可以學搞麻辣燙技術(shù)
長沙麻辣燙培訓;麻辣燙培訓。其主要的特點就是其自??身無可不燙,無味不有,從而深受廣大消費者的喜愛。
學習費用
含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、資料費800元隨到隨學,學會為止,參加學習的學員,吃住免費。
培訓項目
串羊肉 串雞脯 火腿腸 串肥腸 串肚片 串豬血 串雞血 串雞心 串肉丸
香腸 串鴨胗 串魚片 串魚腸 串魚泡 串蟹棒 串魚丸 串海帶 串魷魚 串墨魚
串青蝦 鵪鶉蛋 串豆腐 串蘑菇 串菠菜 串千張 串白菜 串生菜 金針菇
串干子 串藕片 串茄片 串青椒 玉米棒
承諾:老師手把手教學,學員親自練習,直到學會為止,學不會退還全部學費。歡迎社會各屆朋友的支持與監(jiān)督
具體培訓內(nèi)容
1、麻辣燙原料及香料的特點及作用;
2、麻辣燙原材料的識別、鑒定、加工及運用;
3、清油麻辣燙底料的炒制方法;
4、牛油麻辣燙底料的炒制方法;
5、清香型麻辣燙底料的炒制方法;
6、濃香型麻辣燙底料的炒制方法;
7、不同麻辣燙味型的調(diào)制技術(shù);
8、老油的清洗、提煉技術(shù);
9、常見菜品的制作、保管、保鮮技術(shù);
10、常見味碟制作技術(shù);
11、高湯的制作技術(shù);
12、菜品搭配禁忌;
13、麻辣燙店選址技巧;
14、開店的注意事項及成功法則
一技在手,終身受益,自己創(chuàng)業(yè),才不會受制于人,“自??古道”民以食為天,投資小吃行業(yè)是被看好的創(chuàng)業(yè)行業(yè)。
凡是在湘源地學技術(shù),技術(shù)先學會,學會再付款,三到四天內(nèi)即可學會。沒有學會的學員可免費繼續(xù)學習,直到學會為止。
來長沙湘源地學習技術(shù)的,包教包會包滿意,隨到隨學,讓你高興來滿意而歸.
麻辣燙培訓
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24小時財富熱線:13787060096(隨時恭候您的來電)
湘味源培訓地址:湖南長沙開福區(qū)三一大道四方坪百花園路口
優(yōu)惠活動:一份學費學兩個人,學兩個項目送兩個項目
鄭重承諾:包教包會;學會為止;隨到隨學;真正的手把手教學,學會為止;后期指導(dǎo)長期免費。
長沙麻辣燙培訓真正的小本創(chuàng)業(yè),千元投資萬元回報走在各地夜市的大街小巷,我們隨處可見大大小小的麻辣燙、串串香店子,紅漆的矮方桌、小凳子和熱氣騰騰的一鍋紅湯。特別是夜幕降臨,那一家家火鍋店、夜市攤點等人頭攢動,熱鬧非凡。凡是天上飛的、地下跑的、水里游的、樹上結(jié)的等無不可燙,無不能涮。海帶、土豆、肉片、羊肉、花菜、萵筍、毛肚、香腸、魷魚、冬瓜、黃臘丁、貢菜、海白菜、魔芋、黃花、藕、空心菜、排骨等等無論葷素,幾毛錢一串,朋友家人三三兩兩圍著小桌,各拿一大把自己愛吃的串串煮進鍋里,煮菜的空檔,還可以嗑嗑瓜子、喝喝冰鎮(zhèn)啤酒、聊些天南海北,難怪麻辣燙串串香經(jīng)久不衰了。
但是能賺錢且生意紅火的項目在一個地方很快就會被人模仿,競爭相當大,生意難做。后就看誰的產(chǎn)品、技術(shù)過硬,誰就能立足市場。
湘源地把握這一時代脈博,大膽探索實踐,綜合了麻辣燙、串串香、火鍋、涮燙、涮羊肉等的優(yōu)點與精華,采用中香料藥材和天然植物配方,把熬制的“奇味香料”與“鮮香湯”共同調(diào)兌,再直接放入各種食品,短短幾分鐘就能食用,既能像燒烤那樣穿成串燙熟讓人一把把地拿著吃,又能裝成碗吃。去掉了火鍋、麻辣燙、涮羊肉等食品中的口味單一、噪辣、油膩、上火等缺點,其特色是涮過的食品奇香四溢, 滑嫩甘甜 ,柔軟鮮香,清爽適口,油而不膩,爽口又爽心,越吃越想吃。凡是吃過的客人都說,那種味道頗似螞蟻咬舌頭,震顫全身,辣似魂兒出了身體,飄忽濃郁,鮮似天簌之音繞梁,三日不絕,特別是那種難以形容的香味,令人垂涎欲滴。自然獨到的口味讓食客們一個個贊不絕口,流連忘返!
特點:制作過程中比傳統(tǒng)做法節(jié)省50%煤氣!也就是說一年開店所用到的煤氣費比市面上傳統(tǒng)做法節(jié)約一半!口味不變,改變的是工藝??!