杭州浩博片冰機(jī)廠家批發(fā)

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合肥徽發(fā)不銹鋼廚房設(shè)備有限公司

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詳細(xì)參數(shù)
品牌浩博型號(hào)LR-0.2T
面板材質(zhì)不銹鋼制冷類型風(fēng)冷
溫控系統(tǒng)電腦溫控加工定制
適用范圍餐飲店,奶茶店種類片冰機(jī)
營銷新品總?cè)莘e100L
溫度范圍0制冷劑R22
電壓220V輸入功率1.1kW
耗電量1kw,H冰凍室容積200l
外形尺寸760x730x650mm重量150kg
產(chǎn)地北京

產(chǎn)品詳情

杭州浩博片冰機(jī)廠家批發(fā)

片冰機(jī),是制冰機(jī)的一種,一般多為工業(yè)制冰機(jī)。所生產(chǎn)冰為薄片狀。片冰可以由淡水制成,也可以由鹽水制成。片冰為薄片、干爽疏松狀的白色冰,厚度10毫米到15毫米,品面形狀不規(guī)則,直徑約為12到45毫米。片冰無尖銳棱角,不會(huì)刺傷冷凍物體。可進(jìn)入被冷卻物之間的間隙,減少熱交換,保持冰的溫度,并有良好的保濕效果。片冰制冷效果優(yōu)秀,有制冷量大、迅速的特點(diǎn),因此主要應(yīng)用于各種大型制冷設(shè)施、食品速凍、混凝土冷卻等等。

3片冰性質(zhì)與特點(diǎn)編輯
大接觸面積與快速制冷
由于片冰扁平的形狀特點(diǎn),使它比同重量的其他各種形狀冰的表面積都大。接觸表面積越大,制冷效果也就越好。以比較為例,一噸片冰的表面積最小值為1579平方米,而且他類型冰如管冰、顆粒冰只可以提供395到1294平方米,因此片冰的制冷效率比管冰和顆粒冰高2至5倍。

低廉的生產(chǎn)成本
片冰的生產(chǎn)成本非常經(jīng)濟(jì),將16攝氏度的水制冷成為1噸片冰只需要約85度電。

食品保險(xiǎn)出色
片冰質(zhì)地干燥、柔軟無銳角,在冷藏包裝過程中可以對(duì)被包裝食品起到保護(hù)作用。其扁平的外型將最小可能的傷害到被冷藏物。

混合徹底
由于片冰巨大的表面積,其熱交換過程迅速,片冰可以迅速融化成水、帶走熱量、為被混合物增加濕度。

儲(chǔ)藏運(yùn)輸便捷
由于片冰質(zhì)地干燥、因此不易在低溫儲(chǔ)藏、螺旋運(yùn)輸過程中發(fā)生粘連作用,更易于儲(chǔ)藏運(yùn)輸。

杭州浩博片冰機(jī)廠家批發(fā)



4造型
⒈實(shí)際用冰量會(huì)隨著水溫、環(huán)境溫度的變而變化。

⒉標(biāo)準(zhǔn)電源為3N-380V/50HZ動(dòng)力電。

⒊水源為淡水,可以用普通自來水或地下水。

⒋機(jī)器擺放宜在室內(nèi)。

⒌機(jī)器生產(chǎn)的冰型為片冰,厚度:1.8-2.2MM。

⒍標(biāo)準(zhǔn)工況:環(huán)境溫度25℃,水溫為18-20℃。


5片冰機(jī)分類
一、從型狀分類:

片冰機(jī)的種類較多,大體上可分為立式和臥式。立式又分為夾層內(nèi)部制冰和外部制冰,又有刮冰刀轉(zhuǎn)動(dòng)而圓桶不動(dòng)和圓桶轉(zhuǎn)動(dòng)而刮冰刀不動(dòng)之分。

二、從產(chǎn)品日量分類:

工作原理
高溫高壓的制冷劑氣體由冷凝器上方的進(jìn)氣口進(jìn)入冷凝器的殼程內(nèi),冷卻水泵將冷卻水由冷卻塔的蓄水槽內(nèi)抽出,經(jīng)冷凝器右側(cè)下方的進(jìn)水口進(jìn)入冷凝器的管程內(nèi),與冷凝器銅管外的制冷劑進(jìn)行熱交換,溫度升高,從冷凝器右側(cè)上方的出水口出來,經(jīng)過出水管后,進(jìn)入冷卻塔的進(jìn)水管處,再由灑水管的出水口,均勻的灑在填料上,通過風(fēng)扇吸風(fēng)與填料中的水熱交換,使水溫降低,被冷卻的水儲(chǔ)存在蓄水槽內(nèi),待重復(fù)利用。
高溫高壓的制冷劑氣體在冷凝器殼程內(nèi),與管程內(nèi)流動(dòng)的冷卻水熱交換,溫度降低,冷凝成液體。制冷機(jī)組的排熱先與水進(jìn)行熱交換(冷凝內(nèi)發(fā)生的熱交換),水再與空氣進(jìn)行熱交換(冷卻塔內(nèi)發(fā)生的熱交換)。
蒸發(fā)式冷凝器
工作原理
蒸發(fā)式冷凝器的工作原理是將需要冷凝的高溫蒸汽從換熱盤管上部進(jìn)口送入盤管內(nèi),高溫蒸汽在換熱盤管內(nèi)放出熱量而自身被冷卻后發(fā)生相變冷凝為液體。在換熱盤管外部以循環(huán)噴淋水為冷卻介質(zhì),使水均勻噴淋到換熱盤管外表面上,形成一層均勻適中的水膜,水膜吸收盤管內(nèi)熱蒸汽放出的熱量而蒸發(fā),再通過風(fēng)機(jī)將水蒸汽帶出蒸發(fā)式冷凝器而將盤管內(nèi)的熱量帶走。蒸發(fā)式冷凝器利用噴淋水的蒸發(fā)潛熱,以環(huán)境空氣為媒介,以環(huán)境濕球溫度為溫差進(jìn)行熱交換,具有冷凝溫度低、傳熱溫差大、換熱充分、動(dòng)力消耗少、性能穩(wěn)定等優(yōu)點(diǎn)。
片冰機(jī)的蒸發(fā)器
杭州浩博片冰機(jī)廠家批發(fā)



制冰機(jī)的蒸發(fā)器由冰刀、灑水盤、主軸、接水盤在減速機(jī)的帶動(dòng)下,逆時(shí)針緩慢旋轉(zhuǎn)。水從制冰機(jī)蒸發(fā)器的進(jìn)水口進(jìn)入分水盤,通過灑水管,將水均勻的灑在結(jié)冰面上,形成水膜;水膜與制冷劑流道中制冷劑進(jìn)行熱交換,溫度迅速降低,在結(jié)冰面上形成一層薄冰,在冰刀的擠壓下,碎裂成片冰,從落冰口掉進(jìn)冰庫。部分未結(jié)成冰的水通過接水盤從回水口回流至冷水箱內(nèi),通過冷水循環(huán)泵,循環(huán)使用。
片冰機(jī)已在水產(chǎn)、食品、超市、乳品、醫(yī)藥、化學(xué)、蔬菜保鮮運(yùn)輸、海洋捕撈等行業(yè)得到廣泛應(yīng)用,隨著社會(huì)的發(fā)展和人民生產(chǎn)水平不斷提高,用冰的行業(yè)越來越廣,對(duì)冰的質(zhì)量要求越來越高。對(duì)制冰機(jī)的“高性能”、“低故障率”、 “衛(wèi)生性”等要求越來越迫切


  冷天停用的電冰柜,至少一個(gè)月應(yīng)通電1-2次,使冰箱運(yùn)轉(zhuǎn)10分鐘。同時(shí)在初次停機(jī)時(shí),一定要徹底維護(hù)。

  冰柜冷凝器、壓縮機(jī)大都裸露在外面,極易沾上灰塵、蜘蛛網(wǎng)等,應(yīng)用軟刷刷掉。清掃冷凝器和壓縮機(jī)時(shí)不要用水沖,以免降低電器的絕緣性能。清潔內(nèi)壁時(shí)應(yīng)將所有物品、零部件全部取出,徹底進(jìn)行一次大掃除,同時(shí)擦拭干凈門封條,涂上適量滑石粉,以避免發(fā)生封條粘連現(xiàn)象。

  如果清洗后內(nèi)里仍有異味,可用濃度3%的小蘇打再細(xì)心擦洗一遍儲(chǔ)藏室內(nèi)壁,這樣就能快速除去異味。另外要注意的是,切忌強(qiáng)制切斷冰箱電源。如果強(qiáng)制切斷電源,在制冷劑有相當(dāng)高的壓強(qiáng)的情況下又立刻接通電源,高壓強(qiáng)造成電動(dòng)機(jī)負(fù)載過大,這時(shí)啟動(dòng)電流約是正常值的20—30倍,很容易燒毀電動(dòng)機(jī)。因此,停用電冰柜時(shí),應(yīng)當(dāng)在冰箱內(nèi)溫度降到一定值,溫控器自動(dòng)切斷電源后,才可以拔下電源插頭。

杭州浩博片冰機(jī)廠家批發(fā)

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