產(chǎn)品詳情
2.1結(jié)構(gòu)特征:
結(jié)構(gòu)原理圖(暫無)
2.1.1拌餡機主要有機架、傳動部分、料斗、攪拌器及電氣控制部分組成。
2.1.2傳動部分采用鏈條傳動,傳動平穩(wěn)、噪音小,物料接觸部分全部采用不銹鋼材料制作而成。符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
2.2.2工作原理:
將待切混合物料放入料斗內(nèi),開動機器,通過攪拌器在料斗內(nèi)轉(zhuǎn)動,物料混合均勻后,將料斗翻轉(zhuǎn)90°即可將物料取出。
3主要技術(shù)參數(shù):
生產(chǎn)能力:一次最大拌餡量60L
額定輸入功率:1.5kw
額定電壓:~220V
額定頻率:50Hz
配用電動機:YL90S—4 1.1kw
攪拌器轉(zhuǎn)速:78r/min
防水等級:IPX1
機器重量:135kg
外形尺寸:775*550*910(長*寬*高)
攪拌器為不銹鋼材料(包括螺絲),機器為全鋼
4操作使用:
4.1使用前的準(zhǔn)備和檢查:
4.1.1將機器安放在工作位置,用剎車器將萬向輪固定,使機器工作平穩(wěn)。
4.1.2檢查電源電壓是否與本機使用電壓相符合。
4.1.3在外罩接地標(biāo)記處可靠接地,在機器等電位標(biāo)記處,用導(dǎo)線與其他機器連接。4.1.4將電源線伸長,找專業(yè)電工將機器電源線接在全極斷開大開距電源開關(guān)上,接通電源,按下正轉(zhuǎn)與反轉(zhuǎn)按鈕,看機器運轉(zhuǎn)是否正常,無異常聲音時方可使用。
4.1.5不定期從加油點加注適量鈣基潤滑脂
機器在工作中嚴(yán)禁將手或其他異物放入料斗內(nèi),以免發(fā)生危險!
4.2操作使用:
4.2.1檢查料斗內(nèi)有無其它異物,料斗翻轉(zhuǎn)是否靈活,料斗定位器是否固定可靠。
4.2.2按下正轉(zhuǎn)或反轉(zhuǎn)按鈕,將待混合物料倒入料斗內(nèi),視物料混合均勻后(均勻程度可由用戶自己掌握),打開上蓋,攪拌器即可停止運轉(zhuǎn),撥開料斗定位器,將料斗向前翻轉(zhuǎn)90°,即可將物料取出.
▲本機嚴(yán)禁用于攪拌面團及粘稠度過大的物料,以防損壞機器!
5故障分析及排除
故障現(xiàn)象
原因分析
排除方法
備注
機器出現(xiàn)悶車或攪拌器轉(zhuǎn)速降低
1拌餡料太多
2普通V帶松
1減少拌餡量
2漲緊普通V帶