產(chǎn)品詳情
喝過(guò)葡萄酒的都知道,葡萄酒是需要醒后口感會(huì)更佳的,對(duì)于醬香酒來(lái)說(shuō),需不需要醒呢?這個(gè)很多人都比較疑惑的事情。今天匠河坊品牌為你解惑:
對(duì)于大部分的醬香酒直接喝不醒也是可以的,就是直接喝醒后喝的口味和風(fēng)味是會(huì)不一樣的,特別適合陳釀時(shí)間不夠長(zhǎng)的新酒,直接喝可能會(huì)感覺(jué)到?jīng)_,如果醒后沖鼻感會(huì)減少很多,也會(huì)更佳細(xì)膩醇厚。
醬香酒先放在溫室內(nèi)靜待幾分鐘慢慢恢復(fù)溫度,打開(kāi)后輕微搖晃靜置,再把蓋擰緊,重復(fù)兩三次。倒入醒器中,在搖晃的速度、手掌的溫度影響下,不同的人喝到的同一款酒的口感也存在差異。把酒倒入醒器中,需倒入酒杯相較而言口感會(huì)更趨于一致。醒的時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),室溫高時(shí)不要超過(guò)20分鐘,經(jīng)過(guò)醒后的醬香型白酒醬香突出,細(xì)膩醇厚、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久。